Oliwier (Olea europaea) to piękne drzewo o kulturowym znaczeniu, które kojarzy się z gorącymi rejonami śródziemnomorskimi. Jednak, dzięki nowym odmianom odpornym na niskie temperatury, coraz częściej możemy cieszyć się uprawą oliwierów także w naszym klimacie. W tym artykule przyjrzymy się bliżej uprawie oliwierów w naszym klimacie, omówimy ich wymagania, popularne odmiany oraz podstawy pielęgnacji.

Wymagania Oliwierów
Oliwier to roślina, która lubi ciepło i światło, ale nowe odmiany sprawiają, że może rosnąć nawet w chłodniejszych rejonach. Oto główne wymagania oliwierów:
- Światło: Oliwier potrzebuje pełnego nasłonecznienia, więc najlepiej rośnie w miejscach dobrze nasłonecznionych.
- Gleba: Preferuje lekką, przepuszczalną glebę o odczynie zasadowym lub obojętnym. Wapniowo-gliniaste gleby są najlepsze dla oliwierów.
- Temperatura: Choć tradycyjnie uważany jest za roślinę śródziemnomorską, nowe odmiany są bardziej odporne na niskie temperatury, mogące sięgać nawet -10°C.
- Podlewanie: Oliwier jest rośliną odporną na suszę, ale potrzebuje regularnego podlewania w okresach suszy, zwłaszcza w okresie letnim.
Popularne odmiany Oliwierów
W zależności od preferencji estetycznych i warunków klimatycznych, istnieje kilka popularnych odmian oliwierów, które są odpowiednie do uprawy w naszym klimacie:
1. 'Arbequina’
’Arbequina’ to popularna odmiana oliwierów, która jest znana z szybkiego wzrostu i obfitego owocowania. Jej owoce są małe, ale charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem.
2. 'Leccino’
’Leccino’ to kolejna popularna odmiana oliwierów, która jest ceniona za swoje duże i aromatyczne owoce. Jest to odmiana odporna na mróz, co sprawia, że jest odpowiednia do uprawy w naszym klimacie.
3. 'Koroneiki’
’Koroneiki’ to odmiana oliwierów o bardzo małych owocach, ale o intensywnym smaku i aromacie. Jest to odmiana bardzo odporna na suszę i choroby, co sprawia, że jest popularna w naszym klimacie.
Pielęgnacja Oliwierów
Oliwier to roślina, która wymaga minimalnej pielęgnacji, ale kilka podstawowych czynności pomaga utrzymać ją w dobrej kondycji:
- Podlewanie: Regularne podlewanie w okresach suszy jest kluczowe dla zdrowego wzrostu oliwierów, zwłaszcza podczas upalnych dni letnich.
- Nawożenie: Nawożenie oliwierów można przeprowadzić na wiosnę za pomocą nawozów organicznych, które dostarczą roślinie niezbędnych składników odżywczych.
- Przycinanie: Oliwier wymaga regularnego przycinania, aby zachować atrakcyjną formę i pobudzić obfite owocowanie.
Podsumowanie
Oliwier, choć tradycyjnie kojarzony z gorącymi rejonami śródziemnomorskimi, może być uprawiany także w naszym klimacie, dzięki nowym odmianom odpornym na niskie temperatury. Zapewnienie odpowiednich warunków świetlnych, glebowych i regularnej pielęgnacji pozwoli cieszyć się pięknem oliwierów i ich aromatycznymi owocami nawet w chłodniejszych rejonach.